鯽魚蘿卜絲湯
材料
鯽魚1條，白蘿卜1個(gè)
做法
1.步驟圖：１）去皮的白蘿卜一根、切好的姜片，洗凈的鯽魚一條。２）用豬油把鍋全擦一次，再倒入少許色拉油，把鯽魚雙面煎成金黃色。３）加入姜片。4）倒入開水。2.1）將鯽魚從鐵鍋中倒入砂鍋中。2）用切絲器將蘿卜切成絲，偶一個(gè)大蘿卜切了滿滿一碗的絲，事實(shí)證明偶太貪心，我的砂鍋只裝下了三分之二，還在我的努力之下。３）鍋開后加入蔥段，再繼續(xù)煮３０分鐘（蔥段是后來又想放的，所以開始也沒有照）。４）３０分鐘后再加入蘿卜絲，煮５分鐘即可。
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