玉米豆渣窩頭
材料
玉米面150g
做法
1.玉米面與豆渣按1：1的比例加入牛奶和1克小蘇打活成面，同時蒸鍋做水，2.水開后，在籠屜上鋪上白菜，這時再做窩頭，一定要開水下屜，根據(jù)窩頭的大小選擇蒸的時間，我做的這個窩頭比較小，蒸了15分鐘就熟了，用白菜當屜布的好處就是不漆底。 同時這個窩頭你還可以自由發(fā)揮哈，加點大棗、葡萄干之類的也不錯，也可以加點紅糖，做成甜味的！
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材料
玉米面150g
做法
1.玉米面與豆渣按1：1的比例加入牛奶和1克小蘇打活成面，同時蒸鍋做水，2.水開后，在籠屜上鋪上白菜，這時再做窩頭，一定要開水下屜，根據(jù)窩頭的大小選擇蒸的時間，我做的這個窩頭比較小，蒸了15分鐘就熟了，用白菜當屜布的好處就是不漆底。 同時這個窩頭你還可以自由發(fā)揮哈，加點大棗、葡萄干之類的也不錯，也可以加點紅糖，做成甜味的！