芝麻柴魚韭菜卷
材料
韭菜300公克,柴魚片適量,熟白芝麻適量,醬油膏2大匙,香油適量
做法
1.韭菜洗凈去雜質備用。2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟,撈起立干捏緊,切成適當大小的長度后盛盤。3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上,再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。
材料
韭菜300公克,柴魚片適量,熟白芝麻適量,醬油膏2大匙,香油適量
做法
1.韭菜洗凈去雜質備用。2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟,撈起立干捏緊,切成適當大小的長度后盛盤。3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上,再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。