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主料

排骨 300g

輔料

冬瓜 100g 紅棗 適量 蜜棗 適量 紅豆 適量

調料

鹽 適量

1.排骨焯水。

2.放入砂鍋放紅棗蜜棗。

3.放紅豆。

4.放適量水大火煲開轉小火煲。

5.冬瓜切塊。

6.小火煲兩個鐘放冬瓜。

7.放冬瓜再煲10分鐘這樣。

8.成品圖。