情人果
材料
青芒果600公克，鹽1大匙，白砂糖5大匙，甘草粉少許
做法
1.將青芒果洗干凈后，去掉果皮切開來后去掉里面的籽，再將果肉切成長條狀后，放入干凈的碗中備用。 2.加入鹽于作法1中攪拌均勻，并腌漬約30分鐘后，再以冷水沖洗備用。 3.于作法2中加入白細砂糖、甘草粉一起攪拌均勻后，放進冰箱內冰1小時后再拿出來拌一下即可食用。
材料
青芒果600公克，鹽1大匙，白砂糖5大匙，甘草粉少許
做法
1.將青芒果洗干凈后，去掉果皮切開來后去掉里面的籽，再將果肉切成長條狀后，放入干凈的碗中備用。 2.加入鹽于作法1中攪拌均勻，并腌漬約30分鐘后，再以冷水沖洗備用。 3.于作法2中加入白細砂糖、甘草粉一起攪拌均勻后，放進冰箱內冰1小時后再拿出來拌一下即可食用。