黃豆芽燉小酥肉
材料
去皮五花肉，黃豆芽，蔥，姜，八角，干辣椒，鹽，醬油，料酒，胡椒粉，味精
做法
1.五花肉切條用面粉、淀粉掛糊2.下溫油中炸至金黃色3.蔥段、姜片、干辣椒炒出香味，下炸好的小酥肉、高湯、料酒、醬油、胡椒粉、鹽，大火燒沸，用小火燉30分鐘，放入洗凈的黃豆芽繼續燉10分鐘，加味精調好口味4.OK。開吃吧
材料
去皮五花肉，黃豆芽，蔥，姜，八角，干辣椒，鹽，醬油，料酒，胡椒粉，味精
做法
1.五花肉切條用面粉、淀粉掛糊2.下溫油中炸至金黃色3.蔥段、姜片、干辣椒炒出香味，下炸好的小酥肉、高湯、料酒、醬油、胡椒粉、鹽，大火燒沸，用小火燉30分鐘，放入洗凈的黃豆芽繼續燉10分鐘，加味精調好口味4.OK。開吃吧