木瓜魚尾湯
簡介
這個湯很清甜滋潤,而且養顏美容,非常家常和簡單啊。
材料
木瓜一個,草魚魚尾,鹽,雞精,姜片,蜜棗,油,料酒,紅蘿卜,花生
做法
1.木瓜洗干凈去皮去籽切塊,紅蘿卜去皮切塊,姜切片,魚尾洗干凈刮掉鱗片 花生洗干凈熱水浸泡片刻。2.姜爆香油鍋 下魚尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 (表皮煎至金黃色)。3.木瓜紅蘿卜蜜棗姜片魚尾花生放入湯煲并加入適量的水熬2個小時左右加鹽和雞精調味即可。
簡介
這個湯很清甜滋潤,而且養顏美容,非常家常和簡單啊。
材料
木瓜一個,草魚魚尾,鹽,雞精,姜片,蜜棗,油,料酒,紅蘿卜,花生
做法
1.木瓜洗干凈去皮去籽切塊,紅蘿卜去皮切塊,姜切片,魚尾洗干凈刮掉鱗片 花生洗干凈熱水浸泡片刻。2.姜爆香油鍋 下魚尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 (表皮煎至金黃色)。3.木瓜紅蘿卜蜜棗姜片魚尾花生放入湯煲并加入適量的水熬2個小時左右加鹽和雞精調味即可。