扁面湯
材料
扁面,青菜,板筋肉,蔥,蒜頭,胡椒粉
做法
1.板筋肉切條,菜洗凈,蔥切粒,蒜頭切粒。2.鍋放油爆香蔥粒和蒜頭粒。3.鍋放水煮熟肉和青菜,加入爆香好的蔥粒和蒜頭粒,加入胡椒粉和鹽調味。4.另拿一個大鍋,煮開水,放入面條,煮熟,加入到煮好的肉湯里即可。
材料
扁面,青菜,板筋肉,蔥,蒜頭,胡椒粉
做法
1.板筋肉切條,菜洗凈,蔥切粒,蒜頭切粒。2.鍋放油爆香蔥粒和蒜頭粒。3.鍋放水煮熟肉和青菜,加入爆香好的蔥粒和蒜頭粒,加入胡椒粉和鹽調味。4.另拿一個大鍋,煮開水,放入面條,煮熟,加入到煮好的肉湯里即可。