材料
青蔥300克,水200㏄,酒20㏄,鹽20克,雞粉15克,糖10克,玉米粉15克
做法
1.將青蔥切段,放入攪拌機或果汁機加水,攪打成泥。2.將作法1的蔥泥放入鍋內以火煮開,加入酒、鹽、雞粉、糖調味,最后放入玉米粉勾欠即可。