簡(jiǎn)介

五月，春光雨露中，萬物都在享受著造物的溫情。又是一個(gè)長(zhǎng)假，春節(jié)之后第一次我們可以放松地享受生活的溫情。五月，打開了美食的大門，各種鮮嫩欲滴的蔬菜“跳”了出來，爭(zhēng)相逗引人們的食欲。五月，如此溫馨美妙的日子，倘若一家人團(tuán)團(tuán)圍定餐桌，舉筷共食，舉杯共飲，親親熱熱地吃上一頓飯，品嘗著自己“用心”做得美食，盡情享受著“五月”的溫情，那真是其情也切切，其樂也融融！五月里的幾道家常菜為家人帶來的是永遠(yuǎn)的祝福與快樂！

材料

面條，海米，香油，姜末，胡椒粉，雞精，玉米淀粉，花生油，香菜，小蘑菇，土豆，西紅柿

做法

1.將西紅柿、土豆、小蘑茹洗凈切成小方丁備用;2.海米用溫水泡軟，如果是大海米也要切成小方丁，注意海米水不要倒掉;3.上鍋，鍋熱放適量花生油，先放土豆、蘑茹、海米煸炒，然后再放西紅柿煸炒，最后放適量水和泡海米的水，只放泡海米的水也可;4.開鍋加入適量鹽、雞精、胡椒粉、勾芡，然后打入雞蛋，撒上香菜末，淋上香油即可。