咖喱烏冬面
簡介
四川的同胞們在受著地震的災害,丸子這兩天也是時時刻刻的關注著災區的情況,會惦記這每個同胞。13日也是恰逢老公的生日,但是也沒有什么心情慶賀了,他這兩天也是急的不行了,還說要去前線救援,我說你可以去,但是去的時候要帶著我,我也想盡一份自己的努力。 過生日怎么也得吃一碗面條吧,我做了一碗咖喱面,面做好的時候正好看見總理在安慰一個小女孩兒說:不要哭啊,一會兒就有餅干,一會兒就給你送奶粉啊。我哭了,我在想災區的人民現在要是能吃上一碗我做的熱乎乎的面條該多好啊,他們肯定會覺得舒服些的。昨天為災區人民捐了款,獻上我微薄之力吧!
材料
雞胸肉1塊,白蘿卜0.25個,咖喱3小塊,烏冬面1包,香蔥1根,洋蔥0.25個
做法
1.洋蔥和白蘿卜切片備用,雞肉切片備用;2.坐鍋,熱油,放入洋蔥爆香;3.放入雞肉,炒熟,加入冷水;4.水開后關火,放入咖喱塊兒,化開,繼續開火;5.待湯繼續開了以后放入白蘿卜;6.將烏冬面放入笊籬中,放在鍋中煮熟;7.撈出,澆上湯,灑上香蔥粒即可!