簡介

呵呵，先聲名俺的牙不好，上圖這個就是被俺一口咬下去……粘到牙……再一扯……就成這樣了，滿口香甜，忽略這七不像八不像的造型吧～～～ 暑假的好處就是可以把家里的存貨清理干凈，平常上超市總喜歡買些７７８８的東西，買了也不一定會馬上用，總是到快要過期了才想起……還好還好……有時間慢慢搗鼓，先解決了那包開動了的糯米粉…… 本來準備做糯米糍，專程上麥德龍把椰絲買回了……巨大一包……半路上腦袋又不知道靈光到哪里去了，還有沒用完的紅豆沙，還有芝麻，貌似可以做……椰絲先留著…… 糯米豆沙芝麻球～完全沒有章法，問了師傅，在俺把糯米粉和了扔蒸鍋后……貌似來不及鳥……

材料

糯米，紅豆沙，豬油，芝麻

做法

1.糯米粉和好蒸三分鐘；2.沒有幫手，包的過程省略……滿手粘粘滴～蒸熟的糯米粉待不燙手后，加少許豬油拌勻，揪一塊包入一小團紅豆沙，再搓圓了，滾上一層生芝麻，入油鍋里小火炸得芝麻變黃就ＯＫ了～

小訣竅

炸到后來貌似里面的餡要暴出來了，呵呵，形狀怪怪滴，有點像個要齜牙的小怪物～ 軟軟甜甜的，香香脆脆，好吃呢，圓不圓扁不扁的所謂的芝麻球哈～～～