糯米豆沙餅
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主料
糯米粉適量輔料
豆沙適量白糖適量油適量1.加入適量糯米粉溫水用筷子攪成大的面絮。
2.然后活成光滑的面團醒面49分。
3.醒好的面團然后揪成小面肌。
4.里面包上豆沙餡按扁壓園。
5.鍋中熱油加入面餅。
6.二面煎至金黃色定型。
7.中火二面煎至大慨三分左右。
8.餅鼓起來就好了。
9.甜甜糯糯的糯米豆沙餅就做好了。
10.軟糯香甜甜糯糯的。
11.成品上圖。
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主料
糯米粉適量輔料
豆沙適量白糖適量油適量1.加入適量糯米粉溫水用筷子攪成大的面絮。
2.然后活成光滑的面團醒面49分。
3.醒好的面團然后揪成小面肌。
4.里面包上豆沙餡按扁壓園。
5.鍋中熱油加入面餅。
6.二面煎至金黃色定型。
7.中火二面煎至大慨三分左右。
8.餅鼓起來就好了。
9.甜甜糯糯的糯米豆沙餅就做好了。
10.軟糯香甜甜糯糯的。
11.成品上圖。