筆筒樹燉排骨
材料
筆筒髓心1支,小排骨1/2斤,水適量,鹽1小匙,味精少許
做法
(1)將筆筒髓心上的毛用抹布除去,洗凈切塊備用。(2)排骨燙去血水后,連同筆筒髓心一起放入電鍋中,內鍋加水淹過材料,外鍋加約1杯水,燉半小時,起鍋前加入調味料即可。
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材料
筆筒髓心1支,小排骨1/2斤,水適量,鹽1小匙,味精少許
做法
(1)將筆筒髓心上的毛用抹布除去,洗凈切塊備用。(2)排骨燙去血水后,連同筆筒髓心一起放入電鍋中,內鍋加水淹過材料,外鍋加約1杯水,燉半小時,起鍋前加入調味料即可。