酸奶紫薯泥
材料
紫薯,鮮牛奶,酸奶,薄荷
做法
1.紫薯上蒸鍋蒸熟。2.剝皮用勺子碾成泥。3.薯泥顯干的話加點鮮牛奶攪拌均勻。4.用模具刻出你喜歡的圖形。5.往薯泥上倒上酸奶,加點薄荷點綴一下就ok了。
小訣竅
小嘮叨: 1.這款小甜品多吃不胖哦,mm們大可放心吃撒 2.冰箱里小藏一下,口味更佳,可別貪吃,小心肚子發(fā)漲 3.紫薯營養(yǎng)極好:紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素.紫薯纖維素含量高,這類物質(zhì)可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動,清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,并且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內(nèi)產(chǎn)生癌癥的自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等疾病的發(fā)生。(摘自網(wǎng)絡(luò))
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