羅勒鳀魚醬
材料
羅勒葉30公克,大蒜10公克,鳀魚3片,法式芥末醬15公克,橄欖油30cc
做法
1.羅勒葉洗凈瀝干,切成細末備用。2.大蒜去皮洗凈,切成細末備用。3.將橄欖油與鳀魚放入調理碗內一起磨勻,再加入芥末醬拌勻。4.最后再加入羅勒末與大蒜末一起拌勻,即完成羅勒鳀魚醬。
材料
羅勒葉30公克,大蒜10公克,鳀魚3片,法式芥末醬15公克,橄欖油30cc
做法
1.羅勒葉洗凈瀝干,切成細末備用。2.大蒜去皮洗凈,切成細末備用。3.將橄欖油與鳀魚放入調理碗內一起磨勻,再加入芥末醬拌勻。4.最后再加入羅勒末與大蒜末一起拌勻,即完成羅勒鳀魚醬。