鮪魚醬三明治
材料
土司3片,奶油50g,芥末醬適量,鮪魚罐頭1罐,蛋黃醬3大匙,洋蔥碎1大匙,西芹碎1大匙,黑胡椒粗粉1/3茶匙
做法
1.將鮪魚罐頭里的汁擠出來,再將鮪魚打散再拌入蛋黃醬,加黑胡椒粗粉、西芹碎、洋蔥碎拌勻備用。2.在土司上涂滿奶油和芥末醬,將鮪魚醬鋪滿在土司上,蓋上另一片,在鋪鮪魚醬蓋上另一片即可去邊切塊裝盤。
Q:這個(gè)美食需要哪些材料?
A:需要土司 3 片、奶油 50g、芥末醬適量、鮪魚罐頭 1 罐、蛋黃醬 3 大匙、洋蔥碎 1 大匙、西芹碎 1 大匙、黑胡椒粗粉 1/3 茶匙。
Q:鮪魚罐頭處理時(shí)要怎么做?
A:將鮪魚罐頭里的汁擠出來,再將鮪魚打散。
Q:鮪魚醬怎么制作?
A:把打散的鮪魚拌入蛋黃醬,加黑胡椒粗粉、西芹碎、洋蔥碎拌勻。
Q:土司上要涂什么?
A:在土司上涂滿奶油和芥末醬。
Q:制作好后如何裝盤?
A:蓋上最后一片土司后去邊切塊裝盤。
Q:一共需要用到幾片土司?
A:3 片。
Q:黑胡椒粗粉要放多少?
A:1/3 茶匙。
Q:西芹碎和洋蔥碎各需要多少?
A:西芹碎和洋蔥碎各 1 大匙。
Q:蛋黃醬需要幾大匙?
A:3 大匙。
Q:奶油的用量是多少?
A:50g。
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