芝麻拌醬
簡介
芝麻醬特別容易吸水，所以水份要放足夠，這樣攪拌起來才不會太硬。
材料
白芝麻1中匙，芝麻醬80公克，溫開水200公克，魚露2小匙，甘口醬油膏1大匙，果糖1大匙
做法
1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出后，放入容器內(nèi)備用。2.再依序放入溫開水、魚露、甘口醬油膏、果糖于作法1的容器內(nèi)，一起混拌均勻即可。
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簡介
芝麻醬特別容易吸水，所以水份要放足夠，這樣攪拌起來才不會太硬。
材料
白芝麻1中匙，芝麻醬80公克，溫開水200公克，魚露2小匙，甘口醬油膏1大匙，果糖1大匙
做法
1.先將白芝麻以微火略微拌炒過取出，再用菜刀以切剁方式讓白芝麻的香氣溢出后，放入容器內(nèi)備用。2.再依序放入溫開水、魚露、甘口醬油膏、果糖于作法1的容器內(nèi)，一起混拌均勻即可。