材料

糖粉20G，雞蛋一枚，玉米油10g，牛奶50g，香蕉半條，低筋面粉80g，泡打粉一小勺，朗姆酒一小勺

做法

1.將糖粉放入雞蛋中打散。2.倒入油打散。3.倒入香蕉搓成的泥并打散。4.倒入牛奶并打散。5.曬入攪勻的面粉糖粉。6.倒入磨具180°20分鐘即可。

小訣竅

馬芬無需攪拌過久。倒入磨具后，馬上烘烤。最好去看大師的方子，我只是偽大師。