棗泥蛋糕
材料
雞蛋3個,大紅棗120克,低筋面粉100克,植物油30克,牛奶100毫升,紅塘40克,砂糖40克,泡打粉半匙
做法
1.把紅棗加少許水煮爛搗成泥,加紅塘搗勻。2.全蛋加砂糖打發,加入棗泥、面粉拌勻。3.倒入紙模,烤箱預熱后,170度15分鐘。
材料
雞蛋3個,大紅棗120克,低筋面粉100克,植物油30克,牛奶100毫升,紅塘40克,砂糖40克,泡打粉半匙
做法
1.把紅棗加少許水煮爛搗成泥,加紅塘搗勻。2.全蛋加砂糖打發,加入棗泥、面粉拌勻。3.倒入紙模,烤箱預熱后,170度15分鐘。