青豆土豆燒牛腩
簡介
? ? 牛腩也是在冰箱里翻出來的,冰箱就好像我的百寶箱一樣,今天找到這個明天發現了那個,似乎要什么都有,很適合我這種人,隨便用現成的東西瞎鼓搗亂發明菜也會找到很多樂趣,哈哈~青豆土豆燒牛腩~
材料
姜,牛腩,土豆,青豆,蔥,老抽,蠔油,胡椒粉少許,雞精,鹽,糖,醬油,番茄醬
做法
1.材料準備~2.先把土豆炸一下~3.然后讓如蔥姜爆鍋后再放入青豆~4.最后放入煮熟的牛腩~5.放鹽,糖,醬油,老抽,雞精,少許胡椒粉和蠔油~6.最后放入番茄醬(臨時決定做成酸甜口的).7.然后加水,蓋鍋蓋繼續小火燉半個小時左右~8.收汁出鍋~
小訣竅
瓜子說很好吃,下次用泰國酸辣醬試驗下,這次用的是番茄醬~