落花生粥
材料
主料:粳米100克,輔料:花生仁(生)45克,山藥(干)30克,調料:冰糖30克
做法
1.分別將花生米及山藥搗碎; 2.花生米、山藥與粳米,同煮為粥; 3.將熟,入冰糖調勻即可。
小訣竅
健康提示: 益氣養血,健脾潤肺,通乳。適用于氣虛、血虛諸癥以及產后乳汁不足者。 食物相克: 粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。 山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
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