淮杞燉兔肉湯
簡介
健強脾胃，滋養肝腎，安神補血，補中益氣。
材料
主料：兔肉， 輔料：淮山藥，枸杞，桂圓， 調料：鹽，雞精，料酒，姜
做法
1、將兔肉洗凈切成塊，姜切片，山藥切塊，坐鍋點火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圓、山藥，加入料酒、雞精調味，燉一小時； 2、枸杞用溫水泡好，開蓋后，加入枸杞改小火再燉半小時，關火后加鹽調味即可。
簡介
健強脾胃，滋養肝腎，安神補血，補中益氣。
材料
主料：兔肉， 輔料：淮山藥，枸杞，桂圓， 調料：鹽，雞精，料酒，姜
做法
1、將兔肉洗凈切成塊，姜切片，山藥切塊，坐鍋點火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圓、山藥，加入料酒、雞精調味，燉一小時； 2、枸杞用溫水泡好，開蓋后，加入枸杞改小火再燉半小時，關火后加鹽調味即可。