牛奶排骨湯
簡介
不喜歡大蒜味者可用生姜代替。
材料
鮮奶1000g，排骨600g，芋頭1個，大蒜30g，鹽適量，九層塔少許
做法
1.排骨洗凈汆燙；芋頭去皮切小塊，略微炸過后備用。2.將鮮奶、排骨、芋頭、大蒜放入鍋中，以電鍋燉煮（外鍋加一杯水）。3.煮好之后，趁熱加入鹽及九層塔調味即可。
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簡介
不喜歡大蒜味者可用生姜代替。
材料
鮮奶1000g，排骨600g，芋頭1個，大蒜30g，鹽適量，九層塔少許
做法
1.排骨洗凈汆燙；芋頭去皮切小塊，略微炸過后備用。2.將鮮奶、排骨、芋頭、大蒜放入鍋中，以電鍋燉煮（外鍋加一杯水）。3.煮好之后，趁熱加入鹽及九層塔調味即可。