燉雞肉塊
材料
鮮雞1只，白果1袋，土豆50克，葫蘿卜50克，蔥，姜，精鹽，醬油，花椒面
做法
1.鍋內放入植物油燒熱。2.放入切好的蔥、姜，扁炒幾下。3.放入切好的雞肉塊、土豆、葫蘿卜塊、翻炒幾下，再放入白果。放入清水，用溫火燉20分鐘左右，熟后裝盤。
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材料
鮮雞1只，白果1袋，土豆50克，葫蘿卜50克，蔥，姜，精鹽，醬油，花椒面
做法
1.鍋內放入植物油燒熱。2.放入切好的蔥、姜，扁炒幾下。3.放入切好的雞肉塊、土豆、葫蘿卜塊、翻炒幾下，再放入白果。放入清水，用溫火燉20分鐘左右，熟后裝盤。