蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯
簡介
制作時間15分鐘
材料
馬鈴薯1顆,蛋汁5㏄,雞肉泥20公克,洋蔥碎5公克,雞粉1/2茶匙,百里香葉1支,動物性鮮奶油1大匙,蒜味奶油醬1/4茶匙
做法
1.馬鈴薯對切后,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟后,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻后,回填馬鈴薯皮中。3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。
簡介
制作時間15分鐘
材料
馬鈴薯1顆,蛋汁5㏄,雞肉泥20公克,洋蔥碎5公克,雞粉1/2茶匙,百里香葉1支,動物性鮮奶油1大匙,蒜味奶油醬1/4茶匙
做法
1.馬鈴薯對切后,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟后,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。2.將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻后,回填馬鈴薯皮中。3.在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。