竹節(jié)高陞
材料
牛頭牌玉米醬1/2罐，牛頭牌玉米粒1/4罐，竹笙12朵，美國蘆筍12支，鮮香菇6朵，水50㏄，鹽1/4茶匙，香油1茶匙
做法
1.竹笙用開水泡軟后剪去頭尾；美國蘆筍切段，比竹笙略長；鮮香菇去蒂，備用。2.將作法1的竹笙段與鮮香菇一起放入沸水中，汆燙約5秒后撈起沖涼瀝干。3.將作法1的蘆筍段穿入作法2的竹笙中，與鮮香菇一起排放至盤中，加入水，撒上鹽后入鍋蒸約3分鐘取出，將水倒掉。4.熱鍋，倒入牛頭牌金色蔬菜玉米醬及玉米粒，以小火煮沸后加入香油拌勻后，淋至作法3竹笙上即可。
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