材料

胡蘿卜230克，馬蹄150克，竹蔗160克，清水適量

做法

1.胡蘿卜一根（230克）洗凈，削皮、切塊； 馬蹄四個（150克）洗凈，削皮； 竹蔗160克（可以稍多一點）削皮，破開兩半，斬成幾截，洗凈。2.加適量水煲30-60分鐘即可。

小訣竅

胡蘿卜一根（230克）削皮、切塊；，馬蹄四個（150克）削皮，竹蔗160克（可以稍多一點）削皮，破開兩半，斬成幾截。洗凈處理好，加水煲30-60分鐘就可以了。