材料
青蔥一斤，清水半斤，蛋兩個，小蘇打粉半茶匙，糖一湯匙，沙拉油一湯匙
做法
1.青蔥切段、面煳調好備用。2.面粉加小蘇打粉調水成為粉漿。3.起油鍋將蔥段沾裹面煳，大伙炸至金黃色，沾配蕃茄醬或胡椒鹽。
