照燒雞腿
簡介
前兩日又是面疙瘩又是菜泡飯的,一定餓著大家了,今天上個大餐,來個雞腿嘗嘗。這是日本的稱謂中國制造,因為日文中找不到“烤”這個詞,所以他們管這個烹飪方法較做“燒”(網(wǎng)上查來的)。做法寫在圖片上了,您開吃就行了。
材料
雞腿,米酒,鹽,胡椒粉,糖水,蘆筍,櫻桃番茄
做法
1.雞腿剔骨加米酒、鹽、胡椒粉腌制入味入平底鍋油煎至三分熱2.皮上刷糖水再煎反復(fù)兩次至皮脆起色3.另以蘆筍、櫻桃番茄作配菜即可
評論 (0)
簡介
前兩日又是面疙瘩又是菜泡飯的,一定餓著大家了,今天上個大餐,來個雞腿嘗嘗。這是日本的稱謂中國制造,因為日文中找不到“烤”這個詞,所以他們管這個烹飪方法較做“燒”(網(wǎng)上查來的)。做法寫在圖片上了,您開吃就行了。
材料
雞腿,米酒,鹽,胡椒粉,糖水,蘆筍,櫻桃番茄
做法
1.雞腿剔骨加米酒、鹽、胡椒粉腌制入味入平底鍋油煎至三分熱2.皮上刷糖水再煎反復(fù)兩次至皮脆起色3.另以蘆筍、櫻桃番茄作配菜即可