材料
雞腿2只,照燒汁300㏄
做法
1.雞腿洗凈,從內側沿腿骨割開,并切斷較粗肌肉,使雞腿能攤開呈扁平狀備用。 2.將作法1的雞腿拌入100㏄的照燒汁腌3小時。 3.將作法2的雞腿放上網架燒烤,并不時涂擦照燒汁,烤約12分鐘即可。