蔥花黑芝麻餅
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主料
小麥粉250g輔料
小香蔥適量黑芝麻適量玉米油適量食鹽適量1.小麥粉中加入一個雞蛋和少量食鹽,用溫水和成面團,醒一會。
2.小香蔥切碎。
3.醒好的面團中放入香蔥碎和黑芝麻揉勻。
4.分成劑子。
5.搟圓。
6.平底不沾鍋刷油,下入餅胚。
7.兩面烙黃,翻面烙熟即可。
8.烙好切開食用。
9.成品!
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主料
小麥粉250g輔料
小香蔥適量黑芝麻適量玉米油適量食鹽適量1.小麥粉中加入一個雞蛋和少量食鹽,用溫水和成面團,醒一會。
2.小香蔥切碎。
3.醒好的面團中放入香蔥碎和黑芝麻揉勻。
4.分成劑子。
5.搟圓。
6.平底不沾鍋刷油,下入餅胚。
7.兩面烙黃,翻面烙熟即可。
8.烙好切開食用。
9.成品!