小白菜雞蛋湯
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“清甜好喝的快手營養湯。”主料
小白菜適量雞蛋兩個輔料
姜少許蝦米少許調料
油少許鹽少許1.準備:洗干凈的小白菜，雞蛋，蝦米需提前泡軟，姜片。
2.熱鍋放油，放入雞蛋煎。
3.煎制兩面金黃，有人說白菜寒冷，那就放入姜片炒香一下，這樣就可以中和一下了。
4.添加適量的開水大火燒開。
5.將蝦米放入，多了一層鮮味哦。
6.煮五分鐘左右湯色變乳白色。
7.將小白菜放入大火燒開。
8.這種小白菜很嫩煮三分鐘就很軟了，適當的調點鹽即可。
9.成品圖。
10.成品圖。
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