年糕山藥甜湯
材料
甜年糕100公克,山藥100公克,水1000c.c,枸杞適量,鳳梨80公克,冰糖30公克
做法
1.甜年糕切大丁;鳳梨切丁,備用。2.山藥去皮后洗凈,切丁備用。3.取一鍋水,放入作法2的山藥丁煮約15分鐘。4.再于作法3中放入枸杞及冰糖拌煮至冰糖融化。5.最后再放入作法1的鳳梨丁及年糕丁拌煮至軟,即完成。
材料
甜年糕100公克,山藥100公克,水1000c.c,枸杞適量,鳳梨80公克,冰糖30公克
做法
1.甜年糕切大丁;鳳梨切丁,備用。2.山藥去皮后洗凈,切丁備用。3.取一鍋水,放入作法2的山藥丁煮約15分鐘。4.再于作法3中放入枸杞及冰糖拌煮至冰糖融化。5.最后再放入作法1的鳳梨丁及年糕丁拌煮至軟,即完成。