汁淋蘿卜泥冷烏龍面
材料
烏龍面1小包，蘿卜泥100公克，蔥花適量，吻仔魚20公克，淋醬A：200公克，味琳40公克，醬油40公克，淋醬B：10公克
做法
1.將烏龍面條汆燙開，再泡入冷水中冷卻后撈起、瀝干；吻仔魚汆燙后撈起瀝干備用。2.取一鍋放入淋醬汁A材料煮開后熄火放涼與淋醬汁材料B一起拌勻。3.取一碗，擺上作法1的烏龍面條、吻仔魚及蘿卜泥，最后淋上作法2的淋醬汁即可。
材料
烏龍面1小包，蘿卜泥100公克，蔥花適量，吻仔魚20公克，淋醬A：200公克，味琳40公克，醬油40公克，淋醬B：10公克
做法
1.將烏龍面條汆燙開，再泡入冷水中冷卻后撈起、瀝干；吻仔魚汆燙后撈起瀝干備用。2.取一鍋放入淋醬汁A材料煮開后熄火放涼與淋醬汁材料B一起拌勻。3.取一碗，擺上作法1的烏龍面條、吻仔魚及蘿卜泥，最后淋上作法2的淋醬汁即可。