銀耳雪梨甜湯
簡介
銀耳素有“平民燕窩”之稱,含有多種營養元素,特別是蛋白質和氨基酸,是保健、養顏的健康食品。
材料
銀耳,雪梨,枸杞,冰糖
做法
1.銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵;2.將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖;3.雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續煮至雪梨變軟即可;
小訣竅
枸杞的量不要太多,否則湯汁會有些微酸。
簡介
銀耳素有“平民燕窩”之稱,含有多種營養元素,特別是蛋白質和氨基酸,是保健、養顏的健康食品。
材料
銀耳,雪梨,枸杞,冰糖
做法
1.銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵;2.將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖;3.雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續煮至雪梨變軟即可;
小訣竅
枸杞的量不要太多,否則湯汁會有些微酸。