牛肉飯
簡介
今天上一道牛肉飯,呵呵,超級好吃,我不吃肉,所以一口都沒有吃過,厲害吧!但是老公的評價是相當(dāng)不錯的,專門給同事們也帶過,都是相當(dāng)?shù)南矚g吃,呵呵,真搞不懂為啥大家都喜歡吃肉呢,哈哈哈!可能大家還搞不懂我為啥不吃肉呢,哈哈!方子來自親愛的豬豬姐。
材料
肥牛片200克,洋蔥半個,大蒜3瓣,姜絲少許,西蘭花幾朵,胡蘿卜0.25根,生抽2大匙,味霖3大匙,海天老抽0.5大匙
做法
1.坐鍋,冷油,加入洋蔥絲,蒜片,姜絲爆香;2.加入攪拌均勻的照燒汁;3.照燒汁燒開后,加入肥牛片;4.再次燒開后轉(zhuǎn)小火燒至汁變的濃稠,即可出鍋;5.將西蘭花和胡蘿卜焯水后裝飾即可!
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