簡介

快要圣誕元旦了，想起這道簡單的餐點覺得很有必要隆重推薦，因為做法簡單，賣相誘人，口味一流。在新年的時候，大家都可以做這么一道魔鬼蛋，誘惑一下家人，很溫馨咧～ 這道魔鬼蛋，介紹過幾次，不過都沒有很詳細的說出步驟，這次就詳詳細細的走一遍：）??給大家更多的動手激情和信心：D?? 魔鬼蛋是西方萬圣節等節日大餐的一道開胃菜，做法多種多樣，材料一般都是蛋黃醬、土豆泥、黑胡椒等等，下面介紹的這道魔鬼蛋是最簡單又非常美味的做法，只要動手，保證成功。

材料

雞蛋4個，千島醬1大勺

做法

1.把雞蛋連殼煮熟，之后剝殼對切；2.小心取出雞蛋黃，注意不要弄壞蛋白；3.在蛋黃中加入一大勺瓷瓦勺的千島醬；4.用勺子把蛋黃和千島醬混合均勻，盡量壓碎蛋黃減少顆粒；5.用勺子把混合好的醬灌入蛋白里，如果有雕花嘴擠出花紋會更加美觀，這樣就可以上桌了；6.如果想讓魔鬼蛋羹漂亮有口感，可以放些蟹籽上去裝飾，或者一些炒熟的黑白芝麻、切成小丁的番茄等。

小訣竅

1、千島醬因為品牌不同，做出來的口味也不一樣，推薦的是丘比特千島醬，口味更好。 2、可以購買蟹籽壽司，取上面的蟹籽來做裝飾 3、可以在餐前1、2小時提前做好，放在冰箱里冷藏，更具風味。 4、魔鬼蛋除了可以用蟹籽、黑白芝麻、小番茄等做裝飾外，還可以用葡萄干、小干果仁等等裝飾，甚至還可以把這些材料與蛋黃一起攪拌再填到蛋白里，反正都看大家喜歡：） 5、蟹籽可以買去蟹籽壽司，取上面的蟹籽就可以了

Q:魔鬼蛋是什么類型的美食？
A:魔鬼蛋是西方萬圣節等節日大餐的一道開胃菜。
Q:做魔鬼蛋需要哪些材料？
A:雞蛋 4 個，千島醬 1 大勺。
Q:魔鬼蛋的做法步驟是什么？
A:
Q:如何裝飾魔鬼蛋？
A:可以放些蟹籽上去裝飾，或者一些炒熟的黑白芝麻、切成小丁的番茄等。還可以用葡萄干、小干果仁等等裝飾，甚至還可以把這些材料與蛋黃一起攪拌再填到蛋白里。
Q:推薦用什么品牌的千島醬？
A:推薦丘比特千島醬，口味更好。
Q:哪里可以獲取蟹籽？
A:可以購買蟹籽壽司，取上面的蟹籽來做裝飾。
Q:提前做好魔鬼蛋要怎么保存？
A:可以在餐前 1、2 小時提前做好，放在冰箱里冷藏，更具風味。
Q:除了文中提到的裝飾，還可以用什么裝飾魔鬼蛋？
A:可以用葡萄干、小干果仁等等裝飾。
Q:把裝飾材料和蛋黃一起攪拌后再填到蛋白里會怎么樣？
A:這樣做反正都看大家喜歡，會有不同的口感和風味。