苦瓜炒蓮藕
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主料
蓮藕215克苦瓜130克調料
鹽適量味精適量1.食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、苦瓜（已去瓤清洗切片）
2.將苦瓜下入沸水中焯開，撈出。
3.起鍋倒油燒熱，下入蓮藕翻炒翻炒。
4.接著，加適量的清水。
5.翻炒翻炒至斷生。
6.然后，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
7.最后，加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻即成。
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主料
蓮藕215克苦瓜130克調料
鹽適量味精適量1.食材：蓮藕（已清洗去皮切片）、苦瓜（已去瓤清洗切片）
2.將苦瓜下入沸水中焯開，撈出。
3.起鍋倒油燒熱，下入蓮藕翻炒翻炒。
4.接著，加適量的清水。
5.翻炒翻炒至斷生。
6.然后，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。
7.最后，加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻即成。