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“根據分析數據來看，八成的人在品嘗章魚水煎肉的過程中都是被蟹籽飯所打動，米飯吸收飽和的水煎汁之后，變的香氣四溢，配合滑嫩的香菇、鮮香的海苔碎、咬在嘴里嘎吱作響的飛魚籽，是一種饕餮享受！”

主料

大米 50g 玉米粒 20g 香菇 兩只 瘦肉 20克 蟹柳 2根

輔料

小蔥 1根 海苔碎 5克

調料

博滿餐飲水煎汁 200g

1.準備燜好的米飯，玉米粒（罐頭玉米就可以），海苔，飛魚籽，蟹柳、香菇、蔥花切丁 。瘦肉切末（不放肉也行）。

2.熟米飯平鋪在蟹籽飯黑碗里，用模具分別鋪上香菇丁，肉末，蟹柳丁，飛魚籽。海苔碎以及香蔥碎。

3.吃完肉以后，將蟹籽飯攪拌均勻，讓蟹籽、紫菜和飯進行充分地親密接觸。

4.將拌好的飯全部放入一圈凹槽，和湯汁融在一起，煮至湯汁粘稠并完全吸收。

5.等到飯完全吸收了湯汁，再將米飯盛上烤盤，幾分鐘之后香味兒就彌漫開了。

6.等到焦香開始溢滿鼻腔之時，舀上滿滿一勺子炒飯，鮮美的蟹籽在舌尖爆裂，甜辣的湯汁浸潤了自帶咸香的飯粒。由蟹籽、海苔、蟹肉、肉粒、香菇和蔥沫組成的養生蟹籽飯這就完成啦！

Q:章魚水煎肉中的什么最能打動食客？
A:八成的人在品嘗章魚水煎肉的過程中都是被蟹籽飯所打動。
Q:蟹籽飯的主料有哪些？
A:大米 50g、玉米粒 20g、香菇兩只、瘦肉 20 克、蟹柳 2 根。
Q:蟹籽飯的輔料有哪些？
A:小蔥 1 根、海苔碎 5 克。
Q:蟹籽飯的調料是什么？
A:博滿餐飲水煎汁 200g。
Q:制作蟹籽飯第一步要準備什么？
A:準備燜好的米飯，玉米粒（罐頭玉米就可以），海苔，飛魚籽，蟹柳、香菇、蔥花切丁。瘦肉切末（不放肉也行）。
Q:制作蟹籽飯第二步怎么做？
A:熟米飯平鋪在蟹籽飯黑碗里，用模具分別鋪上香菇丁，肉末，蟹柳丁，飛魚籽。海苔碎以及香蔥碎。
Q:吃完肉后對蟹籽飯要做什么？
A:將蟹籽飯攪拌均勻，讓蟹籽、紫菜和飯進行充分地親密接觸。
Q:攪拌后的飯要放在哪里？
A:將拌好的飯全部放入一圈凹槽，和湯汁融在一起，煮至湯汁粘稠并完全吸收。
Q:什么時候蟹籽飯算完成？
A:等到飯完全吸收了湯汁，再將米飯盛上烤盤，幾分鐘之后香味兒就彌漫開了。等到焦香開始溢滿鼻腔之時，舀上滿滿一勺子炒飯，鮮美的蟹籽在舌尖爆裂，甜辣的湯汁浸潤了自帶咸香的飯粒。由蟹籽、海苔、蟹肉、肉粒、香菇和蔥沫組成的養生蟹籽飯這就完成啦！
Q:蟹籽飯有什么特點？
A:米飯吸收飽和的水煎汁之后，變的香氣四溢，配合滑嫩的香菇、鮮香的海苔碎、咬在嘴里嘎吱作響的飛魚籽，是一種饕餮享受。