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主料

面粉 200g

輔料

芹菜 1顆 紅蘿卜 1個

調料

海天豆瓣醬 適量 孜然粉 適量

1.準備食材。

2.紅蘿卜擦絲。

3.芹菜用切絲神器切絲。

4.在用水焯一下，為了好熟，去芹菜味，焯一分鐘就行，在過涼水。

5.在炒一下，加入孜然粉，和少許鹽。

6.炒好后備用。

7.提前和好的面，分劑子。

8.搟開。

9.也是用電餅鐺烙的，上面到上雞蛋液。

10.在刷上豆瓣醬。

11.加入自己喜歡吃的菜。

12.卷起來。

13.一切為二，成品。