水果蛋糕
材料
巧克力海綿蛋糕3片，櫻桃酒糖液適量，鮮奶油400公克，草莓10顆，裝飾材料：適量，草莓10顆，哈密瓜適量，鮮奶油適量
做法
1.將材料中的草莓及裝飾材料上的草莓、哈密瓜洗凈切片備用。2.在桌面上放一片巧克力海綿蛋糕打底，于其上刷薄薄一層的櫻桃酒糖液后，抹上一層鮮奶油，并放入1/2材料中的草莓切片作為夾心，重復此動作2次。3.在最上層抹一層鮮奶油，再用刮刀整型。4.最后放上草莓及哈密瓜切片、薄荷葉以為裝飾即可。
材料
巧克力海綿蛋糕3片，櫻桃酒糖液適量，鮮奶油400公克，草莓10顆，裝飾材料：適量，草莓10顆，哈密瓜適量，鮮奶油適量
做法
1.將材料中的草莓及裝飾材料上的草莓、哈密瓜洗凈切片備用。2.在桌面上放一片巧克力海綿蛋糕打底，于其上刷薄薄一層的櫻桃酒糖液后，抹上一層鮮奶油，并放入1/2材料中的草莓切片作為夾心，重復此動作2次。3.在最上層抹一層鮮奶油，再用刮刀整型。4.最后放上草莓及哈密瓜切片、薄荷葉以為裝飾即可。