水果蛋糕
簡介
份量：1個
材料
1.低筋面粉100公克，奶油100公克，2.糖粉100公克，鹽1/2小匙，3.蛋2個，4.牛奶20公克，5.桔皮蜜餞100公克，蘭姆酒100公克，檸檬屑1/2個
做法
1.材料(5)一起拌勻備用。2.低筋面粉過篩，加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大，顏色泛白。3.材料(2)加入一起拌勻，拌打至沒有顆粒。4.將蛋分次加入拌勻后，再將牛奶亦分次加入拌勻。5.最后將作法(1)材料一起加入拌勻，裝模入烤箱后以170℃烤約30分鐘即可。
簡介
份量：1個
材料
1.低筋面粉100公克，奶油100公克，2.糖粉100公克，鹽1/2小匙，3.蛋2個，4.牛奶20公克，5.桔皮蜜餞100公克，蘭姆酒100公克，檸檬屑1/2個
做法
1.材料(5)一起拌勻備用。2.低筋面粉過篩，加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大，顏色泛白。3.材料(2)加入一起拌勻，拌打至沒有顆粒。4.將蛋分次加入拌勻后，再將牛奶亦分次加入拌勻。5.最后將作法(1)材料一起加入拌勻，裝模入烤箱后以170℃烤約30分鐘即可。