豆腐燴五色蝦仁
材料
日本豆腐,蝦仁,小番茄,甜玉米,黃瓜,胡蘿卜,木耳
做法
1.把日本豆腐切片,擺到盤子上,放到微波爐中加熱2-3分鐘,去水備用。2.然后,我們開始做上面的澆汁。把蝦、胡蘿卜、黃瓜、玉米分別過熱水到7分熟。將焯過水的蔬菜放到?jīng)鏊锩孢^下水,可以保持口感。3.接著,起鍋,放少許油,放姜扁炒,放入胡蘿卜黃瓜玉米,放入番茄醬,少許糖,鹽,加入蝦仁,木耳。放入少許雞精、香油。4.最后,把這些醬汁倒在熱好的日本豆腐上。
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材料
日本豆腐,蝦仁,小番茄,甜玉米,黃瓜,胡蘿卜,木耳
做法
1.把日本豆腐切片,擺到盤子上,放到微波爐中加熱2-3分鐘,去水備用。2.然后,我們開始做上面的澆汁。把蝦、胡蘿卜、黃瓜、玉米分別過熱水到7分熟。將焯過水的蔬菜放到?jīng)鏊锩孢^下水,可以保持口感。3.接著,起鍋,放少許油,放姜扁炒,放入胡蘿卜黃瓜玉米,放入番茄醬,少許糖,鹽,加入蝦仁,木耳。放入少許雞精、香油。4.最后,把這些醬汁倒在熱好的日本豆腐上。