五色排毒湯
材料
山藥(白色),鮮青豆(綠色),鴨血(紅色),黑木耳(黑色),南瓜(黃色),調料:姜,鹽,香油各適量
做法
1、山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵 2、鍋內做水,將山藥、青豆、南瓜、黑木耳略焯撈出待用。 3、鍋內做水放少許鹽,放入鴨血焯透。 4、另做鍋倒入雞湯,放入鴨血、山藥、鮮青豆、鴨血、黑木耳、南瓜小火煮開。 5、放少許鹽調味。 6、最后淋少許香油即可。
材料
山藥(白色),鮮青豆(綠色),鴨血(紅色),黑木耳(黑色),南瓜(黃色),調料:姜,鹽,香油各適量
做法
1、山藥去皮切成菱形塊、南瓜切片、鴨血切片、黑木耳撕成小朵 2、鍋內做水,將山藥、青豆、南瓜、黑木耳略焯撈出待用。 3、鍋內做水放少許鹽,放入鴨血焯透。 4、另做鍋倒入雞湯,放入鴨血、山藥、鮮青豆、鴨血、黑木耳、南瓜小火煮開。 5、放少許鹽調味。 6、最后淋少許香油即可。