韓式辣醬炒年糕
材料
甜椒中等大小2個(gè),洋蔥半個(gè),年糕,韓國辣醬,鹽
做法
1.甜椒,洋蔥切塊;2.年糕切條;3.油燒熱后,倒入甜椒,洋蔥炒香;4.加一小勺韓國辣醬翻炒;5.加入年糕翻炒;6.加水沒過年糕;7.水開后,加入一大勺韓國辣醬;8.炒勻后,嘗嘗湯味,如果覺得味道不夠,可以隨自己的口感添加:鹽,糖,辣椒面。收干湯汁,就可以起鍋裝盤了!最后加幾根蔥節(jié)節(jié)調(diào)味+裝飾!
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材料
甜椒中等大小2個(gè),洋蔥半個(gè),年糕,韓國辣醬,鹽
做法
1.甜椒,洋蔥切塊;2.年糕切條;3.油燒熱后,倒入甜椒,洋蔥炒香;4.加一小勺韓國辣醬翻炒;5.加入年糕翻炒;6.加水沒過年糕;7.水開后,加入一大勺韓國辣醬;8.炒勻后,嘗嘗湯味,如果覺得味道不夠,可以隨自己的口感添加:鹽,糖,辣椒面。收干湯汁,就可以起鍋裝盤了!最后加幾根蔥節(jié)節(jié)調(diào)味+裝飾!