自己動手包粽子
簡介
端午節要到了，嘴饞的我又想吃粽子。看了中國超市里面的粽子，居然賣到3磅一只，決定靠自己，自己動手，備好材料，豐衣足食，動手自己包粽子。我做得是最簡單，最沒特色的咸肉粽。這次用了半包的粽葉，包了差不多四十個粽子，送了一些給朋友，反應還不耐。美中不足的走了三家超市，都是買不到肥肉，而且手腳不靈活，很多都包不好。沒所謂啦，好吃就行了。隨性吧^_^
材料
粽葉，水草，咸肉，生抽，老抽，酒，糖，五香粉，綠豆，糯米
做法
1.粽葉，水草，咸肉前一晚用生抽，老抽，酒，糖，五香粉等略腌；2.綠豆和糯米提早一晚泡；3.包好后用壓力鍋煮，結果煮了5次，用了整整一天的時間。
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