渝味辣白菜
簡介
色澤紅亮、酸甜微辣,脆爽可口。
材料
主料:娃娃菜200克 調料:泰國雞醬,大蒜20克,小米辣20克,蔥
做法
1、先將洗凈后的娃娃菜對改成四塊,加白糖、鹽、白醋腌制待用。 2、另將泰國雞醬、碎蒜、小米辣調制成汁使用。 3、另將白菜坯橫改刀裝盤,淋汁,撒蔥絲即成。
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簡介
色澤紅亮、酸甜微辣,脆爽可口。
材料
主料:娃娃菜200克 調料:泰國雞醬,大蒜20克,小米辣20克,蔥
做法
1、先將洗凈后的娃娃菜對改成四塊,加白糖、鹽、白醋腌制待用。 2、另將泰國雞醬、碎蒜、小米辣調制成汁使用。 3、另將白菜坯橫改刀裝盤,淋汁,撒蔥絲即成。