玫瑰鮪魚沙拉百匯
簡介
玫瑰外圍的花瓣較老,而含苞待放的部分較嫩,較適合食用。
材料
土耳其小白菜一片,玫瑰花瓣一片,紅蘿卜5克,南瓜5克,馬鈴薯20克,雞蛋30克,鮪魚罐頭適量,沙拉醬2大匙,芥末粉1/2茶匙,玫瑰露1大匙
做法
1.將玫瑰花瓣洗凈后晾干,切成細絲備用。 2.分別將紅蘿卜、南瓜和馬鈴薯洗凈去皮后,一起干蒸至熟。 3.加入切好的玫瑰花瓣、鮪魚、生雞蛋和調味料下去攪拌均勻。 4.將洗凈后的土耳其小白菜放在盤子上,用冰淇淋勺將作法三的材料挖成球狀,放在土耳其小白菜上即可。
簡介
玫瑰外圍的花瓣較老,而含苞待放的部分較嫩,較適合食用。
材料
土耳其小白菜一片,玫瑰花瓣一片,紅蘿卜5克,南瓜5克,馬鈴薯20克,雞蛋30克,鮪魚罐頭適量,沙拉醬2大匙,芥末粉1/2茶匙,玫瑰露1大匙
做法
1.將玫瑰花瓣洗凈后晾干,切成細絲備用。 2.分別將紅蘿卜、南瓜和馬鈴薯洗凈去皮后,一起干蒸至熟。 3.加入切好的玫瑰花瓣、鮪魚、生雞蛋和調味料下去攪拌均勻。 4.將洗凈后的土耳其小白菜放在盤子上,用冰淇淋勺將作法三的材料挖成球狀,放在土耳其小白菜上即可。