干燒鯧魚
材料
鯧魚1條，蒜末適量，姜末適量，蔥花適量，五味醬2大匙，醬油露1大匙，糖1小匙，水1/2碗
做法
1.起油鍋，將鯧魚煎至表面焦黃。 2.另起炒鍋，加入蔥末、姜末炒香，續(xù)入所有的調(diào)味料，最后加入作法1的鯧魚，將湯汁燒干即可起鍋，食用前灑上蔥花即可。
評論 (0)
材料
鯧魚1條，蒜末適量，姜末適量，蔥花適量，五味醬2大匙，醬油露1大匙，糖1小匙，水1/2碗
做法
1.起油鍋，將鯧魚煎至表面焦黃。 2.另起炒鍋，加入蔥末、姜末炒香，續(xù)入所有的調(diào)味料，最后加入作法1的鯧魚，將湯汁燒干即可起鍋，食用前灑上蔥花即可。